牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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他人の空似?二本撮り? 福枡発酵食弁当の謎。

2022-04-27 11:40:07 | 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然
                          
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水曜朝のルーチンは、水曜限定のインテリジェントロビー・ルコ「福枡発酵食弁当」のチラシ&シール作成作業。

「作業」といってもひな形はできているのでメニューと写真を入れ替えるくらいなのですが、今日はこちら。






✓銀鮭の味噌漬け焼き(コレステロール抑制、胃の粘膜保護)
✓鶏のから揚げ米酢油淋ソース(疲労回復、血圧抑制)
✓ローストポーク塩麴グレイビーソース(疲労回復、腸活)
✓スモークサーモンとクリームチーズ(血圧抑制、糖尿病予防)
✓菜の花お浸し醤油の実(腸活、免疫強化)
✓蕗と竹の子のゴマ味噌和え(コレステロール抑制、胃の粘膜保護)
✓キヌア・古代米入りごはん/ゆかりごはん/ごま塩ごはん



毎週、「先週と何が変わったのかな」とか楽しみながら作っているのですが、さて、写真を入れ替えようと作業をしていてちょっとビックリ。

先週と今週の写真を比べてみましょう。





注目したのは左下の「古代米入りご飯」。古代米なのでしょうか、色のついた米粒の配置パターンが似ていませんか?
(というよりそっくり)





もしかして見本写真は2週間分とかまとめて作って撮ったのかな(テレビの収録みたいですね)と思ったのですが、先週と今週で同じメニューの他のモノ(サーモンとローストポーク)を比べるとこれらの見た目は違います。


(サーモンの方は載っている葉っぱもレタス/ディルと違う)

でも「古代米入りご飯」は他人の空似とは思えない。
すると、特におかず部分は見た目とかも考え、マス目のどこに配置するかも含め、つけ直していると推測されます。

さすがプロ、手が込んでいますね。

そんな手の込んだ福枡発酵食弁当を是非!!!!





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