寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

JR福山駅南口の五浦釣人像が仮設塀で囲まれていた

2013年06月14日 | 日記
五浦釣人像の移設工事は着々と進んでいる。既にブロンズ像は仮設の塀で囲まれて警備員の姿もあった。少しばかり遠い存在になったような感じだ。

五浦釣人像の移設工事進行中

JR高架下(サンステ二番街の先)でも仮設塀を見た。旧場外馬券売場が装いも新たになる。完成はほぼ同時期のようである。

場外馬券売場

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だし焼きうどんとガリ

2013年06月14日 | 家飯
自家製ガリ(新生姜の甘酢漬け)を何の脇に添えるか。私が真っ先に考えたのはゴマサバの押し寿司であったが、食べたい物が常に手に入るという訳でもない。

そこで薄味の焼きうどんに合わせてみたのである。結論を書くと口直しとしては有り、うどんと一緒に炒めても(正確にはだしで煮込む)美味しいと思う。ガリチャーハンなるものが賄い飯として存在するようにガリ焼きうどんがあっても別に不思議ではないはずだ。

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