広島県福山市元町の天満屋8Fで今日から15日まで「あみゃ~もんフェスタ2014」が開催される。あみゃーもんとは福山弁で甘い物のことである。備後弁とあえて書かなかったのは旧福山藩領の言葉だから。初代福山藩主水野勝成公は三河の出身で向こうの訛りがこちらにも残っているのである。尾道市の東端(山波辺り)のお年寄りはひょっとしてこの言い回しを使うのかな?
今日はウエディングケーキや見事な工芸菓子(洋菓子協会中四国ブロックコンテスト出展作品など)が展示してあった。販売コーナーでは新作広島レモンスイーツと福山市内の菓子店の商品が並び試食も出来た。最も販売スペースが大きかったのはドルセ洋菓子店(本店は三吉町3丁目)で他には三河屋(沖野上町4丁目 元々店は本通にあった)やエルブラン松月堂(松永2丁目)などの名があった。大和屋製パン工場(本町)が給食ぱんラスクを作っていたとは知らなかった。スイーツ好きには色々と勉強になる催しだ。
今日はウエディングケーキや見事な工芸菓子(洋菓子協会中四国ブロックコンテスト出展作品など)が展示してあった。販売コーナーでは新作広島レモンスイーツと福山市内の菓子店の商品が並び試食も出来た。最も販売スペースが大きかったのはドルセ洋菓子店(本店は三吉町3丁目)で他には三河屋(沖野上町4丁目 元々店は本通にあった)やエルブラン松月堂(松永2丁目)などの名があった。大和屋製パン工場(本町)が給食ぱんラスクを作っていたとは知らなかった。スイーツ好きには色々と勉強になる催しだ。