ミルキーなお茶

私が中国茶を美味しいと思ったのは、ほんの数年前。

それまでは、中国にいても日本から持っていった紅茶やコーヒーを飲んでいたのです。なんてもったいない！

留学当初、せっかく中国にいるんだから《郷に入っては郷に従え》と思い、ジャスミン茶をいろいろ試してみたのですが、どうも好みに合わないのです

ウーロン茶も試してみましたが、特に美味しいとも思えなく、、、、

それでも半年ほどは飲んでいましたが、長期休暇に日本に帰った時に紅茶やコーヒーを沢山買いこんで中国に持って行き飲むようになりました。

3年目くらいでしょうか？ヨッシーの買い物に付き合いお茶屋さんに入った時、たまたま限定発売していたウーロン茶の香りをかいでみたら

な？なにこれ？？　これがウーロン茶の香り？

あわててヨッシーを呼び聞いてみたら、「そうそう、これが台湾のウーロン茶の香りなのよ～中国のウーロン茶はこの種が無いみたいで。だからあまり飲みたくならないのよ」

との事。「これ香料つけてるの？」と聞くと、「違うはずよ」って。

店員に聞いても香料は使っていないとの事。へえ～おどろき

台湾の《金セン茶》というウーロン茶だそう。

あまい牛乳の香りがして、ミルキ～

気に入って買っちゃいました。

その後、二人の行きつけのお茶屋さんに行った時に同じものが無いかどうか尋ねると、おばさんが私の持って行ったお茶缶の中の匂いをかいで「ア～これね、あるある、、ちょっと待っててね」

といって出してくれました。ヨッシーと香りをかぐと、ヨッシーが「あら？でもこれあまり牛乳の香りがしないね」とおばさんに言ったのです。

するとおばさんは「これで十分でしょ～。ああ、そのお茶缶に持って来たのは香料がついてあるのよ」と言うのです。

なーーーーーーーんだ　　やっぱり

そして、私もヨッシーも香料がついてない方を気に入ったので、おばさんは「まあ、飲んでみなさいよ」と言っていつものように大きな茶卓に席をすすめてくれて、お茶をご馳走になりながらお茶について色々と話してくださいました。

ゆっくりとお茶を楽しみながらお茶に関する話も聞けて、私もヨッシーも大好きなひと時です。

それ以来、私はヨッシーの付き添いからヨッシーと同じくらいお茶を買うお客さんになったのです。

毎回ジャンルを問わずその時期に一番美味しいお茶を紹介してもらえるのでとても大好きなお茶屋さん＆おばさんです。

今はあまり飲まなくなったミルキーなお茶だけど、たまに飲むと優雅なひと時を過ごせるので大好きなお茶の一つです。

今日なんとなくヨッシーとおばさんを思い出しながら飲んでみました。

次に飲むのはいつかな～