めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

独活

2021-03-14 | 台所で実験

もう二度とお目にかかることは無いと思ったのに!

翌週の配達でまた届いたそうで…

 

はははははははは

 

これはもうアノ活動をやるしかない。

 

 

と言うわけで実験隊です。

皮は硬いのでしっかり剥いて、白くてみずみずしい姿を見つめていると、「これが大根だったらどれだけラクか!」

なんて考えてしまいます。

ダメダメ!自分でもらうと言ってもらっておきながら、なんて事を考えているの!

慌ててウドラに謝るも、すぐに「ああ、今日はスープにたっぷり入れれるような野菜がないんだよなあ。これが大根だったら、とんトントントンって切って鍋に放り込むだけでいいのに。」

なんて思いが…

 

そうだ!

 

 

これは大根。

 

 

これは大根なんだわ!   ( ですよね?月影先生!)

 

 

トントントントントントン

 

 

幸にもこの日は前日にぶりのアラでとった力強い出汁があったので、たっぷり使うことにしました。

ワハハー

大根よ!大根!どんどん入れちゃえーっ

 

 

なんとなく玉ねぎにしてかき玉汁にしたけど、ネギの方がもっと美味しかったと思います。

言われなければ大根と思うほどの仕上がりでした。

 

皮はひたすら細切りにしてきんぴらに。

もうこれからは困らなくてもすみそうです。

 

自分では買わないけど…

コメント
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