年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

強風の後の葉桜

2008年04月10日 | 築地市場にて
強風の後の葉桜
4月8日の強風でサクラは散って葉桜となる。どうやらギョウザ台風も後の風景は食事の様子が変ってきてしまって、中国の処置のまずさと遅れで関係ないことまで加わってきていて展開が読めない・チベットの騒動がイギリス・フランス・アメリカで騒動を引き起こし日本でどのような結果になるか、それを日本のマスコミがどのように報道するのでしょうか。またまたギョウザの決着が遅れて食の風景が変っていく。消費者の変化は激しく単純な価格改定にはついいてこなくて、値上げが認められても注文が来ない。国産の紅しょうがが売れていて中国原料のものよりはるかに高いが売れている。
満開のサクラの陰で新しい青葉が成長していて、あっという間にピンクから緑に変る。見た目には急速に変っていったように見えるが静かに青葉が成長しているのである。食の風景も同じことが起こる予感がする。
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