年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

柳橋料亭亀清楼の話

2008年04月08日 | 福神漬
柳橋料亭亀清楼の話
先日業界の長老と福神漬の話をしていた際、池田隼人首相が外遊の際に宮沢喜一氏が随員としてついていく時に柳橋の料亭亀清楼の女将が『酒悦』の福神漬の缶詰を持っていくことを薦めたという。この話で柳橋料亭の人達に福神漬はどんな関係があったのでしょうか。何か因縁がありそうです。
 さて宮沢喜一氏が外遊に出かけたときで有名なのはサンフランシスコ講和会議(1951年)のときで、当時は船で行っただろうから缶詰を積載しても重さの問題はなかっただろう。
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