うなぎのお付き合い

土用の丑の日
今年は騒ぎすぎた影響でうなぎは売れず、当然その関連商品も売れません。少なめに仕入れても時期のものだからやはり企画するのは年中行事になっていて数ヶ月、いや一年以上前から用意していていまさら他の企画に変更できないようになってしまった。テレビ的には偽装を追及するほうが簡単であるが、偽装させるほうにもっていっている販売者・消費者も追及しなければなくならないだろう。
　欠品しても偽装して補充販売するよりは良いとなるまではなくならないだろう。企画予想した数量と実際の販売量が同じになることはありえない。あまった時・足りない時に販売者・生産者のモラルが問われる。
　今年は売れないところからうなぎのお付き合いで買うことになる。中国産と国産の食べ比べでもしてみようか。