朝から快晴
黄砂もほぼ飛ばなくて良かったです。
午後からカットとカラーに行ってきました
３ヶ月ぶり、、、
髪もだいぶん伸びてきてたし、白髪も出てきてたから
今回は、３ヶ月もったので
来月から、カラーは値上がりするようですからセーフ
で、午前中にカレーを作っておきました
もちろん
筍のカレーです。
筍のカレーです。
＊材料（４人分）
茹で筍 ２５０g
ブロックベーコン １５０g
玉ねぎ １/２個
サラダ油 小さじ２
コンソメ １個
カレールウ ４人分
＊作り方
１、筍は、大きめ一口大の薄切りにする。
ベーコンは、長さ４センチで５ミリ厚さの短冊に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
２、フライパンに油を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒め、
ベーコン入れを炒め、さらに筍入れを炒める。
３、水を５５０ccとコンソメを入れ、沸騰したら弱火にして１０分煮る。
火を止めルウを入れ、溶けたら弱火でとろみがつくまで煮る。
午前中作って、食べる時にもう一度火を入れたので味がよく染みてます。
筍もたくさんあるので、たっぷり入れてますよ
自家製らっきょう
プランターのベビーリーフが、チャイルドリーフ？になってます
ミニトマトと新玉ねぎ・茹で卵を添えて、、、
シャキシャキ筍がたくさん入っていて、ベーコンの旨味も
もちむぎ入りご飯にたっぷりかけて、お腹いっぱいになりました。
カレーは半分残っているので、明日のお昼に食べます。
２日目のカレーが美味しんですよね
私が作るカレーの具はいつもほぼ同じだけど、旬の物を入れたカレーは良いですね🎵
ベーコンから出る旨味もあって美味しそうです👏
えっ！カットとカラー、値上がりするんですね
私も早く行くようにします(笑)
筍カレー、私も大好きです
でも、ベーコンは苦手・・ごめんなさいね
筍、沢山あった時にチキンか豚肉で！
カット、カラーはいかがですか？
スッキリしましたか？
値上がりですか！嫌ですね～行かないわけにはいかないし💦
今回はカラーリングを希望しています^^
緑？ブルー？ピンク？^^;
筍料理が次々と^^カレーもいいですね～筍curry、食べてみたいです。
新玉ねぎのサラダもいいですね。
シャキシャキ感が伝わります。
筍、大量なので、、、
ご飯ものだけでなく、パスタも。
で、カレーにも、、、
筍カレー、結構オススメです
あっ！！
私が行ってる美容院が、カラーが５月から値上げなんです
ラインで先週お知らせが来ていたので
でも、カラーの原料費が上がってるようなので、
もしかしたら全国的に上がるかも
３、４センチ切ってもらって、裾も跳ねないようにすいてもらったので、、、
スッキリしました
筍も味付けで、毎日食べても飽きないので、、、
カレーも、毎年作ります。
チキンでも豚肉でも
いつもは２ヶ月くらいで行くのですけど、、、
今回は、カラーの持ちが良くて３ヶ月でした
なんでも値上がりしてるから、仕方ないですよね。
私は、いつも同じカラーで、髪型もほぼ同じです
筍カレーは、ジャガイモよりヘルシーかな
茹で筍なので、簡単に火が通るし、、、