無花果ゼリー

無花果を、ワインとさとうで煮て、コンポートにしました。
アイスクリームを添えるだけで、りっぱなデザートです。


残りはこのシロップを、ゼラチンで固めて、ぷるぷるゼリーです。
この季節だけのおいしいおやつです。

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