残りの半分で…

先日の男性料理教室で、冬瓜料理をする際、我が家の冬瓜を半分持って行きました。
半分でも、1.3キロありました。

残りの半分、早くお料理しないと、だめになっちゃう…とあせっていましたが、
私は次回号の季刊誌の試作に没頭です。

テレビで、土井善晴さんが冬瓜汁を紹介しているのを見たパパさん、忠実に再現してくれました。
おだしは、昆布とかつおでちゃんと取って…
美味しく、出来上がりました。