食と医のセミナー

栄養士会の研修会に出かけました。

このセミナーも２７回目。毎年この時期行われます。

今日の講座は「遺伝子組み換え」と「個々の味覚と生活習慣病」についてです。

最新医学と食とのかかわり、３時間しっかり勉強しました。

　

栄養士会と味の素さんの主催、味の素の新製品などなど、お土産もいただきました。