韓国料理講習会

韓国料理教室に参加しました。

キムチチゲ、先生の漬けてこられたキムチと豚バラを炒めてお野菜たっぷり。あさりやはまぐりを入れてもいいとのこと。


　

焼きキムチマンドュ、カリっとしっかり焼きます。　チョレギ、コチュジャンのタレで混ぜます。

　　

１時間で完成しました。

柚子茶も甘すぎず、美味しかったです。