My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

男性料理倶楽部

2017-12-08 17:59:15 | 私の料理教室
リクエストのあったおせち風メニューです。

ノロウイルスの心配な季節、でもかきは食べたいということで・・

ノロウイルスのお話しとそしてかきの取り扱い方、火の入れ方を実習しました。

りんごきんとんの蜜づくり、なんかこげた匂いしてるよ~の声。

なんとお隣りの班ではキャラメル状になっていて、慌てて作り直しです。

 




奥様がかきが食べられないからなかなか食卓に上らないなんて言いつつ、美味しいと召し上がる方も。

残ったごはんはおにぎりにしてお土産となりました。






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