今朝のシャンツァイ（香菜）とクレソン

クレソンに虫がつくので、容器を二つに分けました。葉をちぎって口に入れると
わさびのような、ほのかな辛味にプラス苦味があってクセになります。


シャンツァイは葉が硬くなるので、もう日に当ててはいけないかもしれません。
葉をちぎった手にくっついた香り（匂い）は簡単には取れません。