「美味しいフグが食べたいね。」という姉の発案で、先日大阪の「太政(ふとまさ)」千日前本店へ行きました。
千日前を歩くのは久しぶりです
「太政」千日前本店
「太政」のHP
12時開店です。
1階はカウンターと4人掛けのテーブルが5つほどあります。
先ず、付きだしが出てきます
楽しみは「てっちり」「フグの唐揚」「てっさ」「てっぴ」です。
「てっさ」
「てっぴ」
「てっちり」はお店の人に作っていただきました。1回目はアラの方のフグを入れるそうです。
美味しく炊けました
フグの唐揚 美味でした
てっちりの2回目です
すっかり食べました。次は雑炊です
雑炊も店の方に作っていただきました
味付けは白醤油です
お漬け物も美味しくいただきました
すっかり完食
お喋りをしてゆっくり食べた私たちは大満足で「太政」を出ました。お店に滞在した時間は、ちょうど2時間でした。
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道具町を通りました
高島屋でちょっと買い物をしました。
いつものように「英國屋」でコーヒーを飲みました。
このように、母と姉と一緒に時間が過ごせるのはとても幸せなことだといつも思います。
千日前を歩くのは久しぶりです
「太政」千日前本店
「太政」のHP
12時開店です。
1階はカウンターと4人掛けのテーブルが5つほどあります。
先ず、付きだしが出てきます
楽しみは「てっちり」「フグの唐揚」「てっさ」「てっぴ」です。
「てっさ」
「てっぴ」
「てっちり」はお店の人に作っていただきました。1回目はアラの方のフグを入れるそうです。
美味しく炊けました
フグの唐揚 美味でした
てっちりの2回目です
すっかり食べました。次は雑炊です
雑炊も店の方に作っていただきました
味付けは白醤油です
お漬け物も美味しくいただきました
すっかり完食
お喋りをしてゆっくり食べた私たちは大満足で「太政」を出ました。お店に滞在した時間は、ちょうど2時間でした。
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道具町を通りました
高島屋でちょっと買い物をしました。
いつものように「英國屋」でコーヒーを飲みました。
このように、母と姉と一緒に時間が過ごせるのはとても幸せなことだといつも思います。