かぼちゃ煮

かぼちゃを買い求めると、煮ることが多いです。

 

若いころは、ホクホクしたかぼちゃの煮物がお気に入りでした。

が、最近は、子どもの頃によく食べた、しっとりとしたかぼちゃの煮物が美味しいなぁと思うようになりました。

　　

好みは変化するようですね。