畑で採れた桃太郎1個目です!!

私はトマトの皮を剥いて食べるのが好きです。
スイートで美味しいトマトです。
いいトマトができて、とても嬉しいです。
こちらはいただいたジャガイモで作ったおかずです。
私はジャガイモは作っていないので、「うちの畑でとれたジャガイモです!」というのをいただくのはありがたいです。

もっちりとした食感で、これはリピあり!です。
レシピは毎日新聞に載っていたものを参考にしました。

※じゃがいもの皮を剥かないことに馴れていないので、皮をむいてすりおろしました。
※桜エビがなかったので、畑で採れた大葉を刻んで入れました。
適当に冷蔵庫にあるものを切って入れたらいいのかもしれません。