『ダイエットは明日から』で。

「こんにちわッ、テディちゃでースッ！
　やぱりィ、どォーいィーつゥーッ、でしたでス！！」
「がるる！ぐるるるがるるぐるるるるー！」（←訳：虎です！ドイツの皆さんおめでとうー！）

　こんにちは、ネーさです。
　2014W杯もドイツの優勝で幕……さみしいような、ホッとしたような。
　サッカー好きな皆さま、お疲れさまでした。
　本日の読書タイムは、応援疲れでお腹ペコペコの皆さまに、
　こちらの御本をおすすめしちゃいましょう～♪♪

　　



　　　　　　　　　　　　　――　dancyu 日本一のレシピ　――



　2013年4月に発行されたMOOK本は、
　『永久保存版　読者と編集部が選ぶdancyu史上最強クッキング2013』と銘打たれています。
　雑誌dancyu掲載時に大反響を呼んだ《伝説の逸品》や、
　《一生もの肉レシピ》、
　《dancyu太鼓判レシピ》、
　《これぞ名酒肴！》など、
　食いしん坊さんが狂喜する“美味”の数々！

「おなかがァ～すくでスよォ～」
「ぐっるるーるがるる～」（←訳：レッドゾーンですよ～）

　ですが、皆の衆、
　この御本をひもとくときは、慎重に。

　テーマは、日本一のレシピ――ってことは、
　つまりですね、
　まかり間違っても、

　　　塩分糖分ひかえめ！
　　　あっさりヘルシー！
　　　油分をカット！

　な健康志向路線お料理と
　一緒にしてはいけません。

「どッしりィ、はんばーぐゥ！」
「がるぐーるるるぅー！」（←訳：濃厚ビーフシチュー！）

　私ネーさが、
　うわあ！これ食べたいなぁ！と一読み惚れしちゃったのは、
　銀座『マルディ グラ』さんの
　《トスカーナ・フライド・ポテト》という一品です。

　シェフ和田徹さんの、

　　　　フライド・ポテトは油を食べる料理です。

　なる名言が示す通り、
　このフライドポテト、
　すばらしくカロリー高そうで、
　ああ、でも、すばらしく美味しそう♪♪♪

「おいもとォ、しんせんなァはーぶをォ～」
「ぐっるるがるるる！」（←訳：ガッツリ揚げるよ！）

　落合務シェフによる《ミートソース》（とスパゲティ・ボロネーゼ）、
　TVドラマ『ごちそうさん』のフードスタイリスト飯島奈美さんによる
　《飯島奈美の目玉焼き》と
　《ベーコンエッグ（＆トースト）》、
　小西雅子さんによる《なめらかプリン》、
　『らーめん まる玉』の磯康城さんによる《奇跡の煮たまご》、
　どれもみーんな……
　美味しくないワケがないレシピです！

「たべなくちゃッ！」
「がるるるるぅ！」（←訳：作らなくちゃ！）

　お料理好きな御方は
　こころ躍らせること必定のレシピブック、
　お家で作るかどうかは別にして、
　一度は覗いてみてくださいね♪

「テディちゃ、にたまごォ、つくッてみまァ～ス！」
「ぐるる！」（←訳：ボクも！）