旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

味の三平 神楽本店@旭川市神楽

2006-11-30 21:39:47 | 旭川市(南部)
2006.11.29
久しぶりに味の三平に行きました。
旭川の激辛みそラーメンとして有名です。

激辛三平みそラーメンを食べました。



かなり大きい丼に、たっぷりの白菜ともやしが具としてのっています。
小さなもちも入っています。
スープは、独特の(きなこのような?)甘みがありますが、それを上回る強烈な辛みがあります。
このみその独特の甘み、コクがくせになると言われています。
しかし辛さが苦手な私には辛すぎました。

もう今回でやめようと、いつも思うのですが、しばらくすると食べたくなって来てしまいます。
たぶん、今回は2年ぶりぐらいです。
今後もこのサイクルが繰り返されるかもしれません。

旭川市東光にひらがなの「さん平」があって、ほとんど似たメニューです。
お互い無関係と言っていますが、元々は同じ「三平」だったようです。詳しくはわかりませんが・・・。
個人的には「さん平」の方が辛みが少なく、食べやすいです。
コメント (2)
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