7月7日の つまみ

　

毎月第二火曜は PTAの仕事で、
常任委員会に出席しなくてはならず、仕事へ行っていると、
家のことが回らないので休みにしていて・・・
なので朝から色々 夜の準備。
トマトスープは前日に作ったんだけど、
多過ぎて翌日回しとなったもの、まずは それから。。。





≪たこと ズッキーニの トマトスープ≫



たこ、ズッキーニ、マッシュルーム、にんじん、
玉葱、エリンギ、沢山の野菜を 炒めてから、
トマト缶と コンソメを 加えて煮込み、
塩こしょうと ピンクソルトで味を 調えて できあがり♪*^o^*♪







≪銀鱈の煮付け≫



昆布で だしを 取り、酒、醤油、みりんの味付けで。

　　≪豆もやしと ベーコンの炒めもの≫
　　

朝のうちに ひげ根を 取って、
放っておいたら緑化 !? した !? 何で !? (^-^;

　　≪焼きなす≫
　　







　　≪トマトと ホワイトセロリの サラダ≫
　　







　　≪たたききゅうりと みょうがの和え物≫
　　
　　味は、ごま油と薄口醤油。







　　≪板わさ≫
　　







　　≪ネギトロ≫
　　







　　≪そぼろ炒飯≫
　　　　　

お弁当用に作った そぼろと、
玉葱・ピーマンで炒飯を 作りました♪

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