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11月29日  具沢山の お味噌汁と納豆ごはん

2023-12-04 14:00:00 | あさごはん(おかず&お味噌汁)
 

3時前まで飲みながら ドラマの見逃し見てた。
6時半頃だった? 結構 明るくなってたけど、
トイレに起きて、水分補給、
そこから You Tubeで雨音を 流してたんだけど、
眠れる気がしなくて、
でも、どうやら寝たっぽいね。
金持ちが平均的に出ていく時間から 40分くらい後、
目が覚めた。
まずは寒いのと、外食で不足しがちな野菜を 食べたくて、
また具沢山の お味噌汁を 用意、納豆ごはんでした。



  ≪具沢山の お味噌汁≫
  
鍋に水、顆粒だし、いちょう切りの にんじんを 入れて火を 点け、
茹でている間に エリンギを 短冊切り、玉葱を 薄切りに、
1.5cm角程度に ざくざく切った キャベツ、
冷凍保存している えのきは半分、
絹ごし豆腐は 1cm角に切って投入。
ヤマエの麦みそ白(多)、赤(少)で味付け。







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