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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月12日の つまみ

2022-12-18 17:00:00 | つまみ
 

目覚ましの 1時間前に、一度ふと起きて、
間も無く金持ちが起きて来るし、
目が覚めちゃうから、もういいや、
と、トイレは我慢して寝た Zzz..( ¯⌓¯ )。oO

10日、と言うより、正確には 11日の朝、
寝たのは 4時頃だったし、前の晩も、
また ごめんね青春を 見てて、寝たの 1時半過ぎ。
さすがに眠くて起きるのが辛い、
7日の代休にしちゃおうかなと思ったくらい。
でもね、こどもじゃあるまいし、今日の今日は、
と、目覚ましを 10分ずつ 10分ずつ遅らせて、
電車も 1本後のにしようとしたら、何のことはない、
結局いつもと同じのでも間に合った。

最後の一棟が買い付け入って、契約書に添付する文書、
A4で 2枚ちょっとあるのを、2時間くらいで打ち終え、
間違いを チェック、3時半頃やっと食事だったか。
サラダ 33kcal、麺 295kcal。

お歳暮の礼状を 作り、期限当日だったのに、
払いに行く時間が取れなかった電気料の支払準備を して、
定時より少し遅れて退勤。
うわっ 次の駅の アナウンスが耳に入って来て ガックリ。
これだから違う時間の電車に乗るの嫌なんだよ。
バックを 替えるのと一緒、間違いの元。
うちの駅から 2つも先まで停まらないやつだった。

orz

最寄り駅まで戻り、コンビニで電気料を 払って帰宅、
何より先に お風呂の スイッチを 押して、
沸くまでの間に できることを して急いで入る。
ビールが無いから、最低でも 30分は遅く帰って来る金持ち。
そこから更に グズグズされて、
いつまでも リビングを 占拠されると、
腹は減るし、Julianが早く帰って来ても意味が無い。

コスモスの会社の バイトを 終えて間も無く、
駅着の時間の LINEが来たけど、案の定まだ金持ちは ハウス。
風呂へ入る前に延々何することがあるんだか。
ケンタが食べたいと寄り道して帰って来たけど、
ほぼ食事を 始めたばかりな状態。
仕方がないので ゆっくり お風呂に入り、髪を 乾かし、
居なくなるのを 待ってもらう感じで、
やっと 11時前から スタート。



  ≪たらの カレー風味ブロッコリーソース≫
  
たらに宮崎産スパイス調味料マキシマム、
カレーパウダーを 振り、小麦粉を まぶす。
サラダ油と バターを 熱した フライパンに入れ、
両面を 焼いて大体 火が通ったら、
下茹でして刻んだ ブロッコリーを 空いている所で炒め、
塩こしょう、カレーパウダーで味付け。
器に盛り付けた たらの上に のせれば できあがり。
全て by Julian。







  ≪かぼちゃと にんじんの マヨネーズサラダ≫
  
これは前日に下拵えを 済ませてたんだけど、
社長から いただいた柿が柔らかくなってしまって、
そっちを 先に使わなきゃならんということに気付き、
同じ マヨネーズなので、一晩 待ってもらってたもの。

かぼちゃを 茹でて潰して冷まし、
スライサーで薄切りにして茹でて冷ました にんじんと、
マヨネーズ・塩こしょうで味付けしました。







  ≪キャベツと カニかまの梅ドレッシング≫
  
キャベツは これの、3.4倍量を 下拵えしてあるので、
毎日 何かしら変えて使っていきます。
この日は細く切った カニかまと、梅ドレッシングで。
味付け&盛り付けは by Julianだったような。







  ≪大根の藻塩ピリ辛即席漬け 2日目≫
  



⇧この 2品⇩ は写真を 撮り直さず、作った時のものを 使用。



  ≪豆もやしの キムチ和え 2日目≫
  







≪高野豆腐の煮物 中 1日の 3日目≫








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