冷ごはんの量は ハンパだし、
にゅう麺も飽きたしで、うどんにしました。
にゅう麺も飽きたしで、うどんにしました。
≪具沢山うどん≫
大根、にんじん、椎茸、油揚、わかめ、かまぼこ、
小葱を 使って、彩りも キレイに仕上がり、
美味しく いただきました。
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≪具沢山うどん≫
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こどもたちは先に食事を 済ませたから、
2人で ゆっくり・・・と言っても、
スタートが遅いので、つまみも軽めで。
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スタートが遅いので、つまみも軽めで。
≪鮪の ほほ肉の ステーキ≫
by おやぢ
≪ペンネの ケチャップ炒め≫
≪油揚げ焼き≫
≪わさび漬の かまぼこサンド≫
≪トマト≫
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前日は運動会の代休で出かけていて寝たのが遅かったし、
この日も おとうさんは残業、
帰って来た時点で 8時になってしまうので、こどもたちは一足先に、
新玉を たっぷり使った牛丼の夕食にしました。
この日も おとうさんは残業、
帰って来た時点で 8時になってしまうので、こどもたちは一足先に、
新玉を たっぷり使った牛丼の夕食にしました。
≪新玉たっぷりの牛丼≫
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6日は運動会の代休、Julianと友達を 連れて、
おとうさんは ディズニーシーへ。
駅まで車で迎えに行ってあげたかったので、
途中 40分程度 家を 空けても、
帰って来て すぐ食べられるように、
私は仕事から 5時頃に帰宅した後、
休む間もなく頑張って食事の支度。
おとうさんは ディズニーシーへ。
駅まで車で迎えに行ってあげたかったので、
途中 40分程度 家を 空けても、
帰って来て すぐ食べられるように、
私は仕事から 5時頃に帰宅した後、
休む間もなく頑張って食事の支度。
≪わらさの かま焼き≫
≪白瓜の即席漬け≫
和えて盛り付ける前に、
うっかり何か他のことを していたら色が・・・
うっかり何か他のことを していたら色が・・・
≪きゅうりと中華クラゲの和え物≫
≪搾菜の焼きうどん≫
こどもたちの主食は焼きうどん。
搾菜、椎茸、キャベツ、にらで。
搾菜、椎茸、キャベツ、にらで。
≪豆乳ゆば≫
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沖縄が梅雨明けしたらしいと、
昨日、会社の ラジオで聞いたけど、まだまだ憂鬱な天気だわ、
と、ベランダで恨めしく空を 見上げて・・・
ふと視線を 下ろすと、
そこには少し、赤く色づき始めた房なりトマトが。
昨日、会社の ラジオで聞いたけど、まだまだ憂鬱な天気だわ、
と、ベランダで恨めしく空を 見上げて・・・
ふと視線を 下ろすと、
そこには少し、赤く色づき始めた房なりトマトが。
先週 祝勝会で一緒に飲んだ Julianの レッスンコーチが、
遠い所また遊びに来て下さり、
我が家の食卓は今週も賑やかでした。
遠い所また遊びに来て下さり、
我が家の食卓は今週も賑やかでした。
≪鰹の刺身≫
まだ 23歳になったばかりの Ｉコーチは、
新潟出身のせいか、若いのに、
「お魚 大好き～♪ 焼肉は行っても焼き係です」
と言う程で、この鰹と煮魚を、
意外だったけど、とても喜んで下さいました。
≪カサゴの煮付け≫
落ちてる お目々が気になるけど・・・って・・・
だったら拾ってから撮りなさいってね (^-^;
新潟出身のせいか、若いのに、
「お魚 大好き～♪ 焼肉は行っても焼き係です」
と言う程で、この鰹と煮魚を、
意外だったけど、とても喜んで下さいました。
≪カサゴの煮付け≫
落ちてる お目々が気になるけど・・・って・・・
だったら拾ってから撮りなさいってね (^-^;
≪ポテトサラダ≫
久々に気合いを 入れて作った全部入れ。
ゆでた新じゃが、にんじん、
塩を して水気を 絞った玉葱･きゃべつ･きゅうり、
あとは ハム。
ゆでた新じゃが、にんじん、
塩を して水気を 絞った玉葱･きゃべつ･きゅうり、
あとは ハム。
≪鶏の ピリ辛にんにく醤油焼≫
食べやすい大きさに切った鶏もも肉を、
醤油、おろしにんにく、七味に浸けながら、
時間を かけて じっくり焼きました。
醤油、おろしにんにく、七味に浸けながら、
時間を かけて じっくり焼きました。
≪揚げだし豆腐≫
コーチの好物は豆腐と茸と シブかったので、
それなら、自分では面倒で、なかなか作らないであろう、
揚げだしはどうかと作ってみた。
見るなり「揚げだし大好き～ *^o^*」と大喜びで v(*^o^*)v
それなら、自分では面倒で、なかなか作らないであろう、
揚げだしはどうかと作ってみた。
見るなり「揚げだし大好き～ *^o^*」と大喜びで v(*^o^*)v
≪ほうれん草と搾菜の和え物≫
運動会の おべんとうに入れたら、
おとうさんが美味しいと言っていたので再度。
ごま油と薄口醤油の味付けです。
おとうさんが美味しいと言っていたので再度。
ごま油と薄口醤油の味付けです。
≪えのきの梅鰹和え≫
作ったばかりだけど、
コーチが茸大好きとのことだったので再度。
コーチが茸大好きとのことだったので再度。
≪豆もやしのキムチ和え≫
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≪ほうれん草と搾菜の和え物≫
ゆでて冷やして水気を 切った ほうれん草と、
小さく切った搾菜を、ごま油と薄口醤油で和え、
指先で ひねって香りを 出した いりごまを パラリ♪
できあがりです。
小さく切った搾菜を、ごま油と薄口醤油で和え、
指先で ひねって香りを 出した いりごまを パラリ♪
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土曜日は 4時から レッスン。
運動会が終わって帰って来て即 出ても ギリギリ。
帰って来たのは 6時前で、つまみは ほとんど おやぢ作。
運動会が終わって帰って来て即 出ても ギリギリ。
帰って来たのは 6時前で、つまみは ほとんど おやぢ作。
≪肉じゃが≫
≪ぶりの塩焼き≫
≪あさりの酒蒸し≫
≪チーズパイ≫
スーパーに売ってたの「チーズパイ」って。
パイ生地と チーズがあるから自分で作れるじゃん、
と思って作ってみた。 美味しかった♪
パイ生地と チーズがあるから自分で作れるじゃん、
と思って作ってみた。 美味しかった♪
≪長なすの即席漬け≫
≪サラダ≫
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≪チーズパイ≫
冷凍パイシートが常温で柔らかくなったら、
チーズを 包んで焼くだけ。
勿論 チーズでなく、ミートソースや甘いものなど何でも OK ♪
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去年、今年と、コスモスも Julianも春の運動会。
28日の予定だった コスモスの方は台風で順延。
30日の月曜に代休を 取った後、1日に行われた。
天気は曇り一時雨。
寒くて震えながら写真を 撮った去年より、
少しは マシだったけど、あまり変わらない天候で ガッカリ。
中学の運動会は、天気の ツキに見放されてるかも・・・
それに比べ、Julianの運動会は バカっ晴れ ＼(＾o＾)／
光量が少ない、
下手くそカメラマン泣かせの運動会でなくて助かった。
3、4年生の エイサーは色鮮やかで、
溜め息が出るような美しさ。
自然の力は有難かったり恐ろしかったり・・・
複雑な気持ちになった。
28日の予定だった コスモスの方は台風で順延。
30日の月曜に代休を 取った後、1日に行われた。
天気は曇り一時雨。
寒くて震えながら写真を 撮った去年より、
少しは マシだったけど、あまり変わらない天候で ガッカリ。
中学の運動会は、天気の ツキに見放されてるかも・・・
それに比べ、Julianの運動会は バカっ晴れ ＼(＾o＾)／
光量が少ない、
下手くそカメラマン泣かせの運動会でなくて助かった。
3、4年生の エイサーは色鮮やかで、
溜め息が出るような美しさ。
自然の力は有難かったり恐ろしかったり・・・
複雑な気持ちになった。
また鶏の照り焼き弁当・・・調べてみたら、
5月10日、28日、そして 6月 4日と 3連チャン (- - ;
誰が食べるんだってくらい スゴい量だけど、
勿論 アッと言う間に消滅。
ごはんは茸の炊き込みごはんにして、
去年に引き続き、炊きたて。
キャンプ用の器と しゃもじを 持参して、
温か楽チン弁当にしました。
おかずは他に、玉子焼き、
ほうれん草と搾菜の胡麻醤油和え、
トマト。
5月10日、28日、そして 6月 4日と 3連チャン (- - ;
誰が食べるんだってくらい スゴい量だけど、
勿論 アッと言う間に消滅。
ごはんは茸の炊き込みごはんにして、
去年に引き続き、炊きたて。
キャンプ用の器と しゃもじを 持参して、
温か楽チン弁当にしました。
おかずは他に、玉子焼き、
ほうれん草と搾菜の胡麻醤油和え、
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Julian運動会の日、
おべんとうが炊き込みごはんなので朝は これに。
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≪長ナスの にゅう麺≫
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週 4出勤になり、土日祭日は、
パソコンを 開く時間が ほとんど無いので、
1週間に 1回か 2回、
まとめて記事を 書くくらいしか出来なくなった。
やめようか続けようか何度も自問自答しているけれど、
なぜ ブログを 書いているかに立ち戻れば、
続ける方が いいんだろうなぁ...
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
この日は Julianが バスで練習へ行ったので、
ちょっと余裕があって、少し手の かかるものを 作ったら、
こんな時に限って食べやしない (-_-;
パソコンを 開く時間が ほとんど無いので、
1週間に 1回か 2回、
まとめて記事を 書くくらいしか出来なくなった。
やめようか続けようか何度も自問自答しているけれど、
なぜ ブログを 書いているかに立ち戻れば、
続ける方が いいんだろうなぁ...
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
この日は Julianが バスで練習へ行ったので、
ちょっと余裕があって、少し手の かかるものを 作ったら、
こんな時に限って食べやしない (-_-;
≪厚揚の豚バラ巻き≫
こどもたちが大好きな、
甘辛の照り焼き味にしたのに・・・ (-"-;)
甘辛の照り焼き味にしたのに・・・ (-"-;)
≪えのきの梅鰹和え≫
サッとゆでた えのきを、
お義母さん作の梅干と だし醤油で和えて。
お義母さん作の梅干と だし醤油で和えて。
≪かぼちゃと レーズンの サラダ≫
≪ニューオニオンスライス≫
最近は、すっかり マヨぽんが定着 *^o^*
≪玉子豆腐≫
≪搾菜の塩焼きそば≫
こどもたちの主食、
キャベツ、搾菜、椎茸を 使って塩焼きそば。
キャベツ、搾菜、椎茸を 使って塩焼きそば。
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この 1週間、何か やたらと インスタントラーメンが多かった。
イヤだな、忙しくて生活が乱れている証拠。
気を 付けなくては・・・ (-_-;
イヤだな、忙しくて生活が乱れている証拠。
気を 付けなくては・・・ (-_-;
≪酸辣湯麺≫
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≪イタリアンカラーの リゾット≫
お米から炊いている訳ではないので、
正確には「リゾット」ではないのだけれど、
リゾットと させていただいています m(u_u)m
新玉、トマト、ほうれん草、イタリアンカラーの野菜たち、
塩こしょう、ブラックペパー、
パルメザンチーズで味を 調えて。。。
正確には「リゾット」ではないのだけれど、
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新玉、トマト、ほうれん草、イタリアンカラーの野菜たち、
塩こしょう、ブラックペパー、
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