定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

輝く朝1)日の出

2025-01-27 14:55:24 | ニセコの紹介

 今朝の気温は-4℃、雲一つない空が広がっていました。しばらく写真撮影に行っていませんでしたので、6時40分頃家を出ました。日の出の時刻は6時57分です。

 我が家近くの定点観測地点にいってみると、空が少し色づいてまだ太陽が顔を表す様子はありませんでした。

 畑が広がる雪原の向こうに俱知安町の街並みが見えていました。まだ眠りの中で雪に埋もれていました。

 次に向かったのが田畑が広がる広い雪原で、羊蹄山がより近くに見える場所です。左の方には新幹線工事の大きなクレーンが建ち並んでいます。

 凍り付いた小川にかかっている小さな橋を渡ると、背の低い木々に霧氷がついている場所があり、少し歩いて近づいてみました。雪原には人の足跡や大小の動物たちの足跡がついていました。

 日の出の時間はとっくに過ぎて7時18分になると、羊蹄山の裾野からきらりと太陽が!

 見る見るうちに赤っぽい光が長く伸びて、太陽が少しずつ顔を出してきました。夜明けです。寒い中を待った甲斐がありました。

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またまたブルが深雪にはまって・・・

2025-01-25 08:16:57 | 別荘周辺

 このところ雪が降らない日が続いています。雪だけでなくて気温も高くなり、北海道でもスキーや室外のスケート場では困っているところが多いようです。

 1週間ほど前(1月19日)、屋根から落雪した雪を除雪するために夫はブルを動かし始めました。窓の外側に雪の高い層が出来て、スキー場が見えなくなってしまっていました。ところが、ブルの方向転換をしている時に、今まであまり雪を固めていなかった隣の敷地近くに落ち込み、後ろ側が相当下がってしまい身動きが取れなくなったのです。動かそうとするとどんどん掘り下げてしまって動けなくなりました( 一一)。

 仕方なく前回にもお願いした別荘地の除雪担当者に来てもらうことに・・・

 まず、ブルの前面に深く盛り上がっている雪を取り除いてくれました。

 雪の排雪作業も・・・

 次にブルにワイヤーを掛けて除雪車で引っ張っていました。やっとブルが動き始め、

 無事に脱出しました(^_-)-☆。今季3回目のトラブルでした。

 夫の言い訳によると、今までは隣との敷地の境目が林だったので、そこまでしっかりと除雪をしていた。が、隣に家が建ってしまったので、ぎりぎりまで除雪すると雪を隣の敷地に持ち込んでしまうため、境界線の少し手前で終わる様に心がけていたようで、そこにはまり込んでしまったとか・・・

 また、1時間近くの除雪作業料金を支払わなければならなくなりました   ( 一一)。

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広島・四国組スキーの会3)スキー3日目・4日目

2025-01-24 07:11:48 | スキー

スキー3日目はニセコアンヌプリ国際スキー場で滑ることになりました。

 この日も晴天に恵まれ、わが家からは一番遠い「アンヌプリ国際スキー場」で、広いコースを一番上から下まで数回快適に滑れたようです。少し疲れが出たようで早めに引き上げて、「五色温泉」まで行って湯量が豊富な温泉に浸って満足して帰宅。

   

 最後の夜の食事会は焼肉の「大門」で。様々な種類の焼肉をお腹いっぱい食べながら、スキーの諸々の話をして終了。玄関前で記念撮影しました。(フラッシュが光っていませんでした・・・)

 最後の日の21日は、わが家に宿泊した3人は午前中のJRで飛行場へ向かい、残りの7人はHANAZONOスキー場で最後のスキーを楽しまれたよう。

スキーのリフト券の5時間券というのが今までありましたが、今年は一日券しか買えず、午後からの4時間券が新しくできたようです。1日券を購入したのにこの日は3時間しか使用できなかったため不満が残ったようです。(若者以外は1日滑ることは無いと思いますが・・・)

 この日のランチタイムは我が家でお汁粉、キタアカリのじゃがバター、漬物類、飯鮨、ポテトとゆり根のから揚げなどを食べていただきました。

 最後の記念撮影

 食後は一旦宿に戻って荷造りをして新千歳空港へ向かい、それぞれの地へ帰宅されました。

 楽しいスキーの会で、私達も毎回美味しい食事をご馳走していただきましたが、皆が帰った後はどっと疲れが出てしまいました( 一一)。

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広島・四国組のニセコスキーの会2)スキー1日目・2日目

2025-01-23 08:45:59 | スキー

 ニセコスキー1日目は、ルスツスキー場で滑ることになっていました。長いコースが横に繋がっているので、彼らのお気に入りのようです。特にこの日は夜中に積雪があり、今までで一番気持ち良く滑れた。と、ご機嫌で帰宅してきました。
  

   

      

 私達はルスツには行かず、この日はHANAZONOスキー場へ行き、2時間ほどコースとオフピステを楽しみ、最後にウオーターフォールコースを滑り降りて帰宅しました。   

     

       

 2日目の夜は、居酒屋「たまりや」で、アルコール飲み放題の店でした。イカの酢味噌和えや焼きホタテ、ザンギ、焼き鳥、鍋などが次々に出てきて、お腹いっぱいいただきました。

 スキー2日目は青空が見えて、小樽のキロロスキー場へ行くことになったよう。

彼らは10人乗りのレンタカーを借りて、わが家に宿泊している3人を迎えに来てくれました。  

   

 出発前 にひと騒ぎしてキロロスキー場へ向かって出発しました。

 

その日の食事会は「梅寿司」で和食セットの飲み放題。私達も初めての所でしたが、美味しいお寿司や天ぷらなどをいただきました。

 

 

 

 

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新雪後のスキー日和3)ウォーターフォールコース③

2025-01-22 07:18:55 | スキー

 樹林コースを過ぎると目の下に少し短めのふわふわコースがあり、この日は柔らかな雪をゆっくりと、飛ぶように滑り降りました。

   

     

       

 次に樹林の中の散歩道「KITSUNE]コースに行ってみました。

 

     

  木と木の間をすり抜けるように裾野に向かって下りるコースで、足を踏ん張ったりするので、腿の筋肉痛になりやっと初心者コースに出ました。

 2時間ほど滑ってHANAZONOスキー場に戻ると、スキースクールに入った子供たちが、滑っていました。

 最近はバックカントリーやスキーコースのガイドの仕事は、1日7万から10万円の収入になるそうです。ニセコのスキー場はレストラン、ホテルも含め、外国並みになってきました。

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新雪後のスキー日和3)ウォーターフォールコース②

2025-01-21 09:25:50 | スキー

「ウォーターフォール」コースに入って後ろの方を振り返ると、

 HANA3の急斜面とニセコアンヌプリが見えていました。

 樹林の中には大きな「ナナカマド」の木があちこちにあり、青空に赤い実が映えて綺麗でした。

両手を広げた樹。

 どっしりとした雪を抱えた木々。

 樹林コースを通りすぎると、いきなりコースが落ち込んで、「ウォーター フォール」に出ます。眼下には俱知安町の街並みが広がっています。

 

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広島・四国組のニセコスキーの会1)初日

2025-01-20 15:49:33 | スキー

 毎年ニセコスキーを楽しまれている「広島・四国スキーの会」のグループが、今年も1月17日に俱知安町に来られました。7人は街の中の民宿風な宿に泊まり、女性2人と男性1人は、わが家に1月21日まで宿泊されます。

 スキーの会の参加者は広島、愛媛、高知のほかに東京、名古屋の総勢10名で、外国スキーツアーで私共と知り合ったのがきっかけで、もう10年くらい続いています。

 ニセコのホテル、ペンションなどは年々高くなり、日本人が安い料金で宿泊できるところが無くなってきています。話を聞いて我が家に3人泊っていただくことになったのです。

   

 初日の歓迎会は俱知安町の「第一会館ホテル」で開催され、食べきれないほどのご馳走でした(^_-)-☆

 お土産もたくさんいただきました。高知のミカン類(デコポン、はるか、文旦、せとか、ポンカンなど・・・皆甘いミカンです(^_-)-☆。

 東京の友人から頂いた「シュトーレン」はクリスマスにいただくケーキで、果物や木の実がたくさん入って美味です。

 毎年お土産に持ってきて下さる自家製の「豆餅」は、お米も混じっているのか?軽くて食べやすいお餅です。

 

 瀬戸内海で獲れる「ふぐの一夜干し」は、高級品で美味です。音楽好きな友人からはCDが届きました。天使の歌声と言われる「LIBERA」と、ヨーヨー・マの音楽CDです。様々な友人達と繋がっているのがうれしい限りです。

 

 

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新雪後のスキー日和2)ウォーターフォールコース①

2025-01-20 08:49:18 | スキー

 HANA3の斜面を数回滑って、ゲート9に入りHANA2リフトに平行に伸びている「ウォーターフォール」コースへ入りました。

 「ウォーターフォール」コースの入り口から長い樹林コースが続きます。

 

 奥へ行くにしたがって新雪が深くなりましたが、すでにたくさんの人が通り抜けているため、幅広い通路になっていました。

 私達はあちこちで撮影をしながら滑りましたが、後ろからどんどん続いてくる人たちのほとんどが外人さん達で、このコースも良く知られるようになったものだと実感しました。

 

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新雪後のスキー日和1)

2025-01-19 16:00:33 | スキー

1月18日は天気予報に反して、朝から穏やかなお天気になりました。

 我が家周辺は新雪に埋もれている感じです。

 階段の雪投げ後、急いでスキー場へ。この日も外人がたくさん居ました。

 HANA3リフトを上がると、羊蹄山の姿は何とか見られましたが、一人乗りリフトの前には長い列が出来ていました。

 列のその先はずっと伸びていました。相当待たなければならないと思いますが、皆さん、少しでも早く山頂まで上がって新雪を滑りたい一心のようです。

 列に並ぶために歩いて上まで行かなければなりません。

 やっと乗れそう・・・お待ちどうさま・・・

 羊蹄山周辺には少し雲が広がってきました。

 私達はHANA3リフト周辺を数回滑り、ふわふわのをオフピステを楽しみました(^_-)-☆

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今年も黒ニンニクで頑張ろう!

2025-01-18 14:06:11 | 料理関連

 昨年「黒ニンニク作り」を教えてもらってから、5回目の黒ニンニクを作りました。その間、地元で栽培されたニンニクを使ったりしてきましたが、あまり大粒のものが少なくて、出来上がった香りやうまみもかなり違っていることに気が付きました。やはり青森産のニンニクでないと、フルーティのようなうまみが出ません。

 

 今回作ったのLLサイズでしたので、栗のような大きさで真っ黒になり、フレーティさがあります。今年も「黒ニンニク」の力を借りて、元気に過ごしたいものです。

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