定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

フキノトウとヤチブキの花

2008-03-31 08:21:32 | Weblog
 すがすがしい朝、まだ、気温は4℃くらいで手足が冷たくなりますが、久しぶりに散歩をして見ました。



 道端の雪がとけた場所に、あちこちフキノトウが出ていました。陽あたりの良いところではもう、花が開いていました。





 先日、ヤチブキをご紹介しましたが、そろそろ葉も伸びているのではないかと思い、雪を踏みしめて、近くの渓流に下りてみました。だいぶ、葉が伸びて花もあちこちに開き始めました。ヤチブキはちょっと苦味がありますが、湯がいて水でさらし、ごま醤油で和えて食べると、とても美味です。
 採ってきたヤチブキの花をマクロレンズで写してみました。やや、ピンが甘いですが・・・・
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする