今年もふるさと納税の「さとふる」を利用して、返礼品が届きました。毎年1回だけ利用していますが、今年は「焼津市のさつま揚げ」にしました。
私達は長崎育ちということもあり、「さつま揚げ」は大好物なのです。上の写真のような様々なさつま揚げ(ごぼう天、イカ天、丸揚げ、角揚げ、あおさ揚げ)が5袋も入っていました。1袋だけ出して残りは冷凍保存します。
昨年のふるさと納税では好物の「ウナギのかば焼き」を、申し込みました。先日の私の誕生日で美味しくいただきました。
これは昨日食べた私の得意料理の「スープカレー」です。いつもは鶏の骨付きもも肉を使いますが、、この時は豚バラのブロックを使用しました。カレー料理は10日に1回くらい作っています。
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