定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

コスモスとシシトウ

2016-08-22 06:02:38 | 野菜と花

  今年はコスモスの種を蒔いて、たくさん芽が出ていたのですが、庭に移植するとなんだか元気が無くなり、大きく育っていません。

  

     

       

           

             

       それでもいろいろな色の花が咲いて、秋の訪れを感じ、私の好きな花のひとつです。

      

      これは「ピーマン」ではなくて、太っちょの「シシトウ」です。気がついて採ってみると、こんなに膨らんでいました。

         

   夕方、海水に漬けてある状態で、生きている「白貝」をいただきました。バーベキューにすると美味しいのですが、コープなどでは1個100円くらいするためたくさんは買えません。

  早速、シシトウと一緒に焼いていただきました。残りはさっと茹でて身を取り出して凍結保存し、カレーライスに入れて料理する予定です。

      

コメント (2)
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