昨日は13日にニセコ入りされた東京の友人二人とヒラフスキー場で落ち合い、一緒に滑って最後に花園スキー場へ下りてきました。
花園スキー場のレストランHANAZONO 308は賑わっていました。一緒に滑ったこの4人は、私を除いて80歳の同じ年です。皆で花園第3リフト横の急斜面も滑り、特にMさんは、オフピステに連れて行って欲しいと、柔らかな雪の上を楽しそうに滑っていらっしゃいました。
東京では想像できないほどの良い雪質だと、満足していらっしゃいました。
ランチタイムになり、レストランは高いし混雑しているため、車で少し下りて「ホワイトロック」というレストランにいきました。ここのバゲットのサンドイッチはとても美味なのですが、売り切れとなっていて、2種類のピザを注文しました。カフェラテのチューリップ(ハート?)マークは素敵でした。
ピザはこのタイルで作ったピザ釜で焼いたものですが、生地が薄く焼かれていて、とても美味でした。さらに、デザートで注文した「ストロベリータルト」は、タルトの生地がしっかりとしていて苺も甘くて、久しぶりの美味しいタルトでした。