コープに買い物に行くと青梅が出ていました。毎年梅酒を作っていますので、買おうと思って値段を見ると、昨年は1200円/㎏くらいで買ったはずなのに、今年は1600円と値上がりしていました。どういうわけか今年は梅の収穫がかなり悪かったようです。
果実酒と梅と氷砂糖を準備。
梅はおへその黒い部分を楊枝で抜き取り、洗って乾かします。後は混ぜるだけですので、2か月以降には美味しい梅酒が出来上がります(^_-)-☆。夫も私もあまりお酒は飲めませんが、梅酒の炭酸割りや、ウイスキー、ブランディのコーラ割りなどを楽しんでいます。
フランスや北欧を旅行した時、私はお酒飲めませんので、Oさんとじゅんさんが、ワインを美味しそうに飲んでいるのを、羨ましく思ったものです。
品薄なのは昨年の暑さのせいもあるのかしらねー
梅酒>^_^<美味しいですよねー
唯一好きです
イチゴ酒っていうのも聞いた事あります
とてもお元気なおばーさんが 愛飲されてたのを
テレビで見た事ありましたー