CLASS3103 三十三組

しがない個人ホームページ管理人の日記です。

ズッキーニのパスタ改

2011-06-08 21:39:46 | 食べ物飲み物
さらにズッキーニのパスタであります
ズッキーニが手に入る間は
なんとか食べ続けたいなんて思いつつ、
虎視眈々と、入荷されるズッキーニを
買いあさっておったわけでありますが、
さすがに飽きた
また、元々カボチャみたいなもんだから、
長持ちするというのも手伝って、
相当量食べたんだが、
毎日一緒では流石に体に悪い気がする

そんなわけでというわけでもないですが、
もっと、こう、エネルギー源が欲しい
そう思ったら、なんとなく、
俺って料理できるんじゃねという、
イケナイ心理状態に陥っていたことも手伝い、
にわかに、完成形だったはずの
ズッキーニのパスタのバージョンアップをはかったのでありました

加えた材料は、
ベーコンと舞茸

これだ
そう思うほど、思わず膝を打った旨さでありました、
ベーコンのほどよい塩味と、
ズッキーニとは違った食感が、また、
塩味とあいまって大変美味しくなった舞茸
完璧だ、パーフェクトだ、玉だ
そんなわけで、感激のあまり
自分を天才だと思うほどだったのでありますところ

前回に本当に少しだけ手間、というか、
何かしら増えただけで、こんなに違うのかと、
驚きに言葉を失うほどだったのでありますが、
ここで調子にのってしまうのであります

パスタだから、アンチョビを投入しなくては

この思いつきが余計でありました
何度か食べたあと、唐突に思いついて、
上記のそれに加えて、アンチョビも投入、
確かに塩味も優れたし、なんというか、
うまい気がせんでもないが、

ベーコンとアンチョビが喧嘩をしている
そりゃそうだという感じがせんでもないですが、
サラダとかでたまに一緒にいるから
大丈夫だろうなんて、素人まるだしで、
完成から遠のいたのでありました

まぁ、大したこともせず、
そんなこともあるだろうなんて思っておったのでありますが、
ここまで、きて、ふと、
自炊のくせに、原材料費高くね?と、
根本的なことに恐怖したのでありました

そりゃ、店で喰うパスタよりは安いが、
皿洗ってくれる代と、調理してくれる代を考えると、
なるほど、あの値段は思った以上にうまいことできてんだな、
そんな、当たり前の現実を書き記しつつ、
パスタを作る旅の深みに
はまっていくのでありました