今日はさっぱりと、冷しゃぶサラダです。
コストコで買ったサーモンを冷凍してため込んでいたのが、これで最後です。
長く楽しめましたのでね
あとは、旨塩ズッキーニ（たっきーママのレシピ）シーチキンと。
昨日畑で貰ってきた小さい新じゃがを、レンジで
チンしてたらこをまぶしました。
新じゃがは美味しくて大好き
ブルーベリーがたっぷりのって、お菓子のようなパンが出来ました（YouTubeより）
生地を直径１２㎝にのばして、１cmくらいの切り込みを１２か所入れます。
1㎝以上入ってしまいましたね
内側に少しづつ重ねて折りたたんで、
ホワイトチョコをのせて２次発酵します（チョコは勿論少しとろけます）
やはり思ってた通り、発酵して膨らむと広がってしまうのではという予想的中。
でも仕方ない
ブルーベリーをのせて焼成中。
YouTubeの先生のようには出来ませんでしたが、まあまあ何とか焼けました。
泣かない粉糖（まだ熱いうちに振りかけても溶けない粉糖）をかけて、出来上がり。
ひとつドバっと雪のようになってしまいました
何でもそうですが、初めて挑戦するもので最初から上手くいく事は、そうそうないです
味は絶品
美味しい
ちょっと思ったのですが、ホワイトチョコの代わりにクリームチーズもいいかなって。
ブルーベリーとはベストマッチですからね
