文理両道

専門は電気工学。経営学、経済学、内部監査等にも詳しい。
90以上の資格試験に合格。
執筆依頼、献本等歓迎。

お好み焼きなかき屋(広島市を歩く145)

2015-03-12 22:54:35 | 旅行:広島県


 写真は、広島市の国泰寺高校の近くにある、「なかき屋」というお好み焼き屋。間口は少し狭いが、広島のお好み焼き屋というとこんな感じだろう(たぶん)。




 注文したのが肉玉そばのお好み焼き。写真では分かりにくいが、結構ボリュームがある。これでワンコイン500円とは嬉しい。これまた、写真では分かりにくいが、乗っているのは、お好み焼きを焼いた鉄板。この間も書いたが、広島人は、これをヘラですくって食べるのだが私は広島人ではないので、ヘラで切ったものを小皿に載せて箸で食べる。うまい。満足だ。



○関連過去記事
中國厨房時記(広島市を歩く144)
コメント
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