有名なお店で久々にハイシ・ライス。ぶた汁も。(800円+160円 結構高い)すぐに出てくるが甘いドゥミグラス・ソースで福神漬けなどの付け合せなし。変化がない。櫛切り玉葱で煮込み型なのに玉葱に歯ごたえがある。その都度、炒めおいた玉葱と肉をを煮合わせているのか。甘く焦がし味より、トマト味を感じて飽きてきた。<o:p></o:p>
ぶた汁は野菜が多いが出汁に旨味が効いていない。<o:p></o:p>
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老舗の雰囲気は良いが、評判に期待しすぎた。<o:p></o:p>
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