都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

直久(東京 有楽町):二日酔いの午後、チェーンで安い

2015-03-11 04:56:51 | 食べ歩き

 回復の遅い二日酔いの午後、おもむろに食べにいったものだ。太麺が噛みしめもあり旨い。スープは醤油味ではっきり言って旨味が少ない。しゃりしゃりの白葱と海苔、固いチャーシューが東京風だ。しかも安いのがとても良い。ラーメン好きには、「スープが薄い」と昔から評判が悪いが、辣油など足すとなかなかうまいと思う。
 セットなども増えたが、良く食べたのが野菜のとんさいラーメンだ。これは野菜の旨味が出てちょっとおいしい。

 都内各所にあり、賑わっている。関西にも出てほしい東京ラーメンだ。

コメント
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