都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

泰明庵(東京 有楽町):下町蕎麦はかき揚げが旨い、野菜天ぷらも秀逸

2015-03-15 05:02:07 | 食べ歩き

 泰明小学校の近く。気安い蕎麦屋で、かき揚げそばか野菜天ぷらそばが好みだった。融通無碍なお店で大盛りや組み合わせがどうでもできる。冷たい麺とカレー汁のカレー蕎麦などはファンが多い。
 夕方からは、2階で飲むのが多かった。天ぷら系、空豆などつまみ系、煮物など楽しめた。最後は蕎麦で締めるのも多かったが、天抜きなどの汁物も良かった。

 2階の書には「タレがうまい」とあるが、本来なら「ツユがうまい」だろう。つけるのが「ツユ」、(串ものなど)たれるのが「タレ」、煮詰めると「ツメ」だ。

 お昼は、混雑するがさっと回転する繁盛店だ

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