舩本うどん アミコ店（徳島 駅前）：持ち帰りのなるちゅるうどんとバラ寿司はお得でうまい

　来年閉店のそごうの地下にある。そごう閉店後も営業するとのこと。一安心した。

　生めんのなるちゅるうどん（350円×２）とバラ寿司（300円）をお土産にする。バラ寿司は金時豆、お揚げ、高野豆腐、蒟蒻に山菜が入ったもので素朴だがうまい。

　うどんは、波打つうどんでしっとり柔らかでいて腰がある。出汁は、イリコ系で素朴だが品と旨みがある。葱と切ったお揚げが脇役でうまい。自宅で簡単に作って楽しめる。

　お味を堪能