都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

まつもと(京都 烏丸):京赤地鶏のソテーも味わいがある

2021-01-08 02:03:53 | 食べ歩き

 最近お気に入りで荊妻と1時前のランチに2階でゆったり。荊妻は大人のジンジャーポークステーキ 京の都もち豚ロース 150g(1,350円)特製山椒とジンジャーのソースが気に入ったようだ。

 当方は京赤地鶏のソテー(1,600円)で、粒マスタード添えのオイル・ソースでうま味のある鶏肉はしっとりしている。マスタードが合うが、醤油でもよかったと思う。

 秀逸なのはご飯で丹後のササニシキがうまい、柔らか目が洋食として惜しいが夫婦でお代わり。漬物も良いが、濃いめの本田味噌の豚汁がなんとも良い。

 一度、夜も楽しんでみたい、自宅から近いのも便利だ

コメント
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