洋食の朝日（兵庫 花隈）：ひさびさのビフカツは、うまいがちょっともたれた

　三宮からモトコ―などを歩いて20分程、10時過ぎに着くと、3組目。10時半に開店。

　テーブルに一人で三密回避。いつもはビフテキだが、今日はビフカツ（1,550円）にする。肉は大き目でドゥミグラス・ソースがたっぷり。これに芥子とちょっとウスター・ソースを足す。ガルニは繊切りキャベツに水菜などとマッシュド・ポテトのチーズ焼。

　肉は柔らか、衣は軽めの薄め、ドゥミグラス・ソースの相性が良く、ご飯がすすむ。ついでに卓上の黄色いタクワンも食べるが塩っぱさを感じた。

　ビフテキよりも肉が少ない感じでどんどん食べる。半分ご飯をお代わり（前は3杯飯だったので半分になった）して、炒り子出汁の味噌汁とタクワンで仕上げる。

　ゆったり、元町の大丸まで歩く、アーケード街は閉店が目立ち活気がいまひとつ、南京町も休業が多く人がいない。

　ちょっともたれる、やはりフライド・ガーリックののったビフテキ（1,850円）が良かった。

　なお、1番目の客は、一つ奥のテーブルだが何故かこちら向きに座り（他は皆、奥側向き）、2品頼んでゲホゲホやっていて落ち着かなかった。iPhoneをいじりながら食べるのも如何なものか、待っている人もいる。