おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

お好み焼き『千房』

2011-01-12 | おいしい物
以前よしこさんに 教えていただいた お好み焼き屋さん
千房 に 友達4人で行きました 

 

左から 尾道焼き  広島焼き  お好み焼(海鮮)です
もう1種類 ほわほわ焼きは 写真を忘れました

お店の人が 焼いてくれます
4人がそれぞれ違う物を注文して 4分の1ずつ食べて 楽しかったです

新年会なので ビールも飲みました
サラダが 美味しかったです

私は サラダの野菜の新鮮さで その店を判断します 
サラダは合格でした
クーポンで 15%offで お安く済みました 



これは ↓ 9月2日に種を蒔いた 白菜です



8月21日に蒔いた分は ひどいアブラムシで 全滅したのに対して
これは ほとんど 放置していて 虫もとってやらなかったし
ネットも掛けてありませんでした

つぼみ菜ねらいで 白菜として食べる気がなかったからです
でも 4株全部が 巻いてしまい(?) 十分食べられるのです

これは 4株中の 3株目の葉です
外側の虫食い葉を 大胆に捨てても 鍋物3回分くらいあります

最後の1株は 元々のねらい通り つぼみ菜用に 残しておきます


来年から 白菜やキャベツの 蒔き時を 遅らせようと思っています

梅は一厘咲き

2011-01-12 | 景色
昨日午後 北鎌倉の 東慶寺に行ってみました
この寒さでは 花も期待できませんでしたが…

北鎌倉で 降りることって 少なかったので 
東慶寺に行くのは 初めてかもしれません



訪れる客も少なく…
梅は 1分咲きにもならなくて…1厘咲き?

蠟梅は 盛りを過ぎていたので 万両(赤白)と 境内の崖を撮りました





今度から  このホームページを 見てから行きましょう

大きいお寺さんではないので ぐるりと見て回ったら
徒歩で 鎌倉駅方面へ 歩きました
電車で1駅分ですが 歩けば30~40分はかかります 


その前に 門前のコーヒー店で 休憩
ここのコーヒーは 今どき珍しく サイフォン式でした



建長寺の前を通って八幡宮経由で行く道は バス通りなので
途中から 亀ヶ谷坂の切通し(右端の写真)を 通って 
横須賀線沿いを歩きました この道の方が 静かで良い!


鎌倉駅に出たら いつもの パラダイスアレイで 遅い昼食

 

ここのパンとスープは ホントに美味しい!
サラダの上の 白いものは…???

私が 怪訝な顔をしていたら 店の人が
「それ 沢庵です  マヨネーズ+αで あえてあります」
ですって! ビックリ仰天でした! 

お土産は 隣の鎌倉農協の直売所で 大きなカブを買いました
持って帰るのが 重かったです  1.7kgでした
大根ではなく 千枚漬を作る カブですって

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