おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

やっぱり〝きゅうり地獄〟になるのかな?

2018-07-19 | キュウリ
日中は 畑に行くのもイヤなので 朝一番で 畑に行き 枝豆を抜いてきました
日陰の 涼しい所で 蚊取り線香をつけて 枝豆を もぎました



今朝は 朝飯から 枝豆でした

枝豆は 前回と同じ 津久井在来大豆です
前回より 豆が膨らんできましたが まだ ぷくぷくではないです  でも 味がハッキリしていて 美味しいです

朝だけでは 食べきれなかったので 昼には 冷やし中華に 載せました





キュウリと茄子も 朝のうちに 採ってきました

キュウリは 夏すずみと さつきみどり では 見た目も 全然違うのが ハッキリしてきました
写真 上の2本 少し 緑色が薄いのが さつきみどりです



さつきみどりの方が やわらかくて 私は 好きです

ネットに こんなことも書いてありました

「さつきみどり」は皮が柔らかいため日持ちが悪く、曲りも出やすいため市場からは姿を消しましたが、
そのおいしさから家庭菜園ではいまでも作られているロングセラーです。


今朝は 4本採れましたが 毎日採れるなら 4本は多いです
姉にも 分けていますが 「美味しくて 1人で1本 全部食べちゃうわ!」と 喜んでくれます
うちは 1人1本より 多く食べないと 消費しきれません



↑糠漬け

やっぱり 今年も きゅうり地獄 は やって来たようです(笑)


昨日は エアコンの設置工事で 業者さんが来ていたため ずっと家にいたので 夕方 歩数計を見たら 2,000歩… 
暑い間は 1万歩は 無理だと思っていますが 2,000歩では いくら何でも まずいでしょう…と 夜散歩に行きました

夜でも 30℃くらいありますので 暑いは暑いですが 陽射しのある 日中とは 違います
けっこう快調に歩けて 気付いたら 1万歩超えでした
5日ぶりの 1万歩でした

中学校の横を通ったら 校庭の夜間照明の灯りで 子どもたちが 野球をしていました
保護者が 見守りをしていました

日中の 暑いさ中より 夜の方が 安心かな~とも 思いました


コンセントの増設工事もあったので エアコンの設置業者さんも 暑い中 天井裏に入ったりして 大変でした
氷水を たくさん用意して どんどん 水分補給してもらいました


みんなで 気をつけながら 何とか 無事に この暑さを 乗り切りたいです