おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

黒秀なす

2018-07-21 | ナス
6/13に蒔いた 黒秀ナスが けっこう良い苗に 育っています 
1プランターに4本は 多すぎますから 別のプランターに 植え直ささなくちゃならないでしょう



暑いので プランター仕事でさえ 億劫ですが せっかくできた苗なので 何とか 育てなくちゃ
とりあえず 1プランター2本で 2プランターに 植え直しました

しばらくしたら 2本を1本に 減らします
減らす1本は 抜くと 根を傷めそうだから 切ってしまうことになるでしょう

プランターは 水遣りが欠かせませんから 面倒ですが 畑には 余裕がないので しかたありません
秋になっても ナスが採れるのを 期待していますが… どうなるかな???


7/13に蒔いた 古いタネの カリフローレ 発芽率は 悪いですが 一応 発芽しています



時期をずらして もう一度蒔きたいので やはり 新しいタネを買ってきます
  

今朝も こんなに 採れてしまいました




ナスも 食べきれなくなってきて 昨夜作った ナスの味噌汁も 残ってしまいました
残りものの 味噌汁って 好きじゃないけれど 夏場は 味噌汁も 腐るそうですから 冷蔵庫に 入れておきました

昼飯は 何にしようかな~? と 冷蔵庫を 開けてみたら 昨夜の味噌汁が…
ちょっと食べてみたら 冷たくて 美味しい~



大きいナスを 2つも使ったので ナスの煮付けみたいに ナスばかりですが…(笑)
冷たい 味噌汁は なかなかです~

いつもは 2人分きっちりしか 作らないのですが これからは 多めに作って 冷やして食べようかな~?

夫は 血圧を気にして 味噌汁の 汁は ほとんど残すんですが…
それほど 血圧高いわけじゃないのに やたらに 神経質です