いやはや、植木屋さんのお手入れがいよいよ終了まぢか、とホッとしたのもつかの間、おいまつえんではすでに恒例となった、ＯＰＥＬ関連オフ会にご産科のみなさまがいらっしゃいました！
画像はディナーのシメにお出ししたオリジナルテラミス（爆）。底部に敷き詰めた濃厚なココアムースの風味づけにメイプルシロップをたっぷり使ったバージョンでございます。ティラミスはシンプルなチーズのムース、という解釈で良いかと思いますが、作り手によって味わいが変わる奥深いデゼール・・・ううむ、なかなか難しいものですのう・・・
ディナーには地元の蔵元さんの飛び入り酸化がある、という情報をいち早くキャッチ。献立のすべてに日本酒に合う仕組みを施して緊急対応だ！
ご参集のみなさま、まことにありがとうございました。酒粕のラザニヤ、さらに磨いておきますので、またいらしてくださいね～！！
画像はナニコレ珍百景（爆）、なんとあのＯＰＥＬ ＳＹＧＮＵＭそろい踏みの図。関係者以外にはヒュンダイの集まりか、としか映らない興味のない図ですが、関係者は熱くコーフンするのですた！