嗚呼、オーベルジュへの道

長野県佐久市にあるホテル「おいまつえん」CEO兼こづかいさん(爆)の日常

シーズン到来!ホワイトアスパラガス

2012-06-12 19:33:20 | 食・レシピ

Dsc06078 みなさま、お待たせいたしました!地物のホワイトアスパラが入荷いたしました!!

グリーンのほうははやばやと5月には店頭に並んでおりましたが、希少なホワイトのほうは最近になってようやく・・・

今夜はそれを濃厚なカルピスバターで火入れを行い、自家製温泉卵をソースにして召し上がっていただきます。エクストラヴァージンオリーブオイルとおろしたてのパルミジャーノレッジャーノでイタリヤン仕立てでございます。

ご予約は 0267-62-0251 oldpine@seagreen.ocn.ne.jp

おいまつえんまでどうぞ。HP更に更新中。