今朝の朝の珈琲

今朝はちょっとほろ苦です。

最近のコーヒーのCMなんか見てると
がっかりなことが多いのですが、あれは
もう我々が飲んでいるものとは違う世界のものと
割り切るしかありません。

昔コーヒーの本で、インスタントを淹れて珈琲好きに
飲ませるという落ちのものがありましたが、それが
なんかにわかにまた襲ってきたかのような実は
缶コーヒーでしたなんて落ちぞっとします。

つまりはコンビニコーヒーに対するアンチテーゼなんでしょうが、
一般の人から良く、最近コーヒーはコンビニでも買えて消費が
すごい拡大してるんでしょうなんて言われます。

でもあれって2%程なんですよと言っても信じてもらえない。

全体からすればわずかなもんです。

コンビニコーヒーの味なんてと我々豆屋さんが思っていることも
しらないで飲んでいる人がほとんどです。

つまりは缶コーヒーより安いから飲んでるだけだという現実が
ちっとも味というところに焦点がいかないのです。

でもこの値段は徐々に浸透すればいいと思っています。

これが国際価格ですからね。

豆はそうすると安くなるのかという質問を受けますが、
いやただ喫茶店などの価格が高いだけなんです。

まあすわっとゆっくりの時間が価格に含まれてるので仕方ない
のですが。