牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

高層マンションにキリンさんのタップマルシェ?。問屋も頑張らなくては!!!

2019-07-15 21:06:01 | ビアガーデン・ビアホール情報館
                           
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この週末は天候のせいか、風邪をひいてしまって咳と倦怠感に悩まされていたのですが、今日午後からようやく起き上がってちょっとお出かけ。


出先の高層マンションのフロントのサイネージに、こんなのが。






「タップマルシェ」って、何か聞いたことがあるような、、、






あ、キリンさんが飲食店さん向けに開発している、小ロットのクラフトビールのタップ(サーバー)ですね。
確か色々な種類のビールが、3リットルとかのボトルで供給されるというもの。


なんと!このマンションでは、ラウンジにこの「タップマルシェ」があるようです。


確かに飲食店だけではなく、こうしたチャネルでの展開というのは十分あり得ます。
ただ、流通プロセスを考えると、問屋の出番ではない、というか、こういうのも含め、我々で考えていかなければなりませんね。

--しかし、このマンションでの「タップマルシェ」、セルフではないでしょうから、誰が注ぐのかな(自治会で持ち回り?)とか、お掃除とかどうするのかな、と色々疑問はありますが、、、、


どうも、部外者では入れないようで、、、、、、、ハイ、お呼びでない?




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