牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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働き方改革の次はSDGs!二歩先へ行く亀戸升本さん!!

2019-07-30 21:49:28 | お得意先のご紹介(月例?)
                          

                           【公式HPはこちら↑】




ちょっと前ですが、こんな会に。





「升本グループ」とありますが、ウチ(升本総本店)のグループではなく、割烹・弁当で有名な「亀戸升本」さんの関係会社グループの、社員懇親会。


亀戸升本さんは明治後期にウチから「暖簾分け」されたというご縁でお招き頂きました。
(ありがとうございます!!)


亀戸升本さん、「亀戸大根」の復活とか、「亀辛麹」の開発とか、色々なアイディアを出されていますが、それ以外にも、例えば基幹店の亀戸本店ではラストオーダーを20:30とかに早めるなど、働き方改革も先進的に取り組んでおられます。

で、この会でも会社の方針説明などもあったのですが、そこで驚いたのが、「SDGs」を前面に出していること。

SDGs ?


国連などで提唱されている「持続可能な開発目標」のことですが、世の中ではまだまだ知られていませんよね。


ちなみに昨年12月に経産省が実施した中小企業向けの「SDGs認知度・実態等調査」では、85%が「知らない」で、「聞いたことがあるけど中身は知らない」まで合わせると、9割以上が「知らない」という華々しい?結果となっていました。




そんなSDGsを旗印として掲げられるというのは、さすが亀戸さんですね。

ちなみに企画室長さん(確か)とお話ししたところ、本当は去年から掲げたかったけど、時期尚早ということで我慢していたそうです。


いやいや、一歩先ではなく、二歩先でしたね。


我々もキャッチアップしなければ!(実際はアップアップ



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