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ワインの量り売りはワイナリーさん。日本酒の量り売りは誰?

2022-12-10 16:51:55 | 附属酒類経済研究所
                          
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">

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一昨日もちょいと話題にした、12月27日開催予定の新川大神宮樽酒祭り。


メインイベント?の樽酒量り売りですが、確かに今は絶滅危惧種になっていて、滅多に見ません。

その一方で、「ワインの量り売り」はちょっとずつ増えているようで、ネットなどでもよく見かけます。





こちらは甲斐市のシャトレーゼさん。
比較的以前から量り売りをやっていますが、最近では都市型のワイナリーで増えているようです。




じゃらんネットさんより


こちらはウチもお取り扱いのある、大泉学園の東京ワイナリーさん。

都区内のワイナリーでは最も古いのかな。
また、ブドウも隣接地で栽培しているのは都区内ではここだけかもしれません。






こちら、日本のブルックリンとも言われる清澄白河にある、のFUJIMARU醸造所さん。


いずれもワイナリーさんですが、そう考えると、日本酒の蔵元さんが量り売りを、というのはあまり聞きませんが、本当にないのか、あるいはご近所に蔵元さんがないからなのか、どちらなのでしょうかね。

ちょっと調べてみましょう。





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