2025年1月26日 【食べ物】横浜西口・楓

　第一京浜(R15)雑色駅近くにある店の支店で、こちらは初めて。昨年の「ラーメンWalker神奈川」には掲載されていたが、2025年版では落ちてしまったが食べに足を運んだ。ちなみにお店のある「岡野」交差点付近は、全国区になった「家系」の原点・吉村家も移ってきたりでラーメン激戦エリア。

　楓と言えば味噌ラーメン。本店にもしばらく足を運んでいないので、久しぶりに食べてみた。正統派に近い味わいは、やはり奇をてらわず好感が持てる。もう少し麺が黄色く、縮れていればよりらしいのだが。それにしても炒め野菜は嬉しい。

　少し前に鶴見にも3店舗目ができ、そちらは未訪問。そちらを訪問し、これまで味わったことのない塩でも食べてみたい。