石鯛の水炊き

石鯛は生命力の強い魚で、引きが強烈なことで知られている。磯釣り馬鹿が「石鯛はうまいけーの」と口癖のように語る通り、味は非常によい。

小ぶりの石鯛を焼くか煮るかで迷ったそうだが、結局無難な水炊きになった。カワハギの鍋より遥かに上等だ。比べるまでもないか（笑）

年賀状着手

昨日３５０円の筆ペンを購入して年賀状を書き始めた。裏面を印刷しないのは極めてシンプルであるからだ。元旦に年賀状を受け取った人は「えらい簡潔やな」と笑うだろう。

私のもとに届く年賀状は表裏もプリントアウトしたものが殆どである。その中に手書きを見つけると心が温まる。達筆もあれば、クネクネした個性的な字もある。

言葉もそうだが、文字はその人を表す。ウィットに富んだ添え書きがあるとなお楽しい。心に余裕のある人は「年賀状での遊び」も上手い。